(290 parole) Un grande tavolo sociale, allestito al Kantuccio, un ristorante di Santa Flavia, sulla costa sud-orientale del palermitano, per … Altro
Autore: Roberto Oddo
Fondo Antico e Quattro Venti
(parole) Nuovo menu, nuove etichette: in una cena che si è tenuta lo scorso 5 dicembre, il ristorante Quattro Venti – … Altro
Curatolo Arini e il Marsala
(555 parole) A estate inoltrata, con dei colleghi ci rechiamo presso un’azienda enorme a Marsala. A un siciliano verrebbero forse … Altro
Drink Pink in Sicily – La stagione del rosato
(460 parole) Nel film Perfetti Sconosciuti di Paolo Genovese, una coppia di ospiti porta ai padroni di casa un vino … Altro
Domaines Schlumberger, Les Princes Abbés Riesling 2013
(448 parole) Oltre alla gioia in corpo, talvolta il Riesling mi mette un po’ di ansia: la componente minerale che tanto … Altro
Cantine Nicosia
(800 parole) Ho conosciuto Graziano Nicosia il mese scorso a Roma, in occasione dell’11° Forum del Vino. È nata subito … Altro
Terra Costantino
(630 parole) Viagrande si trova sul versante sud-est dell’Etna, non lontano da Zafferana Etnea, che gli appassionati di cronache vulcaniche … Altro
Tenuta delle Terre Nere
(687 parole) Etna, versante nord. Dire solo provincia di Catania non rende l’idea di un territorio tanto zonato da coinvolgere e dividere folte … Altro
Baglio di Pianetto
(592 parole) Baglio di Pianetto nasce nel 1997 per volontà del conte Paolo Marzotto, già celebre nell’industria tessile, e si … Altro
Fondo Antico, Baccadoro
(228 parole) Senza le vendemmie tardive, non sarei ridotto in questo stato (lunga vita alle vendemmie tardive!). Anche se oggi … Altro
Vinitaly 2018 ou les folles journées
(384 parole) Lo stesso trolley che poche ore prima aveva solcato il sonno del mattino veronese, rompendo un incantesimo, ieri … Altro
Vinitaly 2018: dal vostro inviato a fegato ancora sano
(542 parole) Mentre leggi questa prima pagina del mio diario veronese, io sono di nuovo dentro – no, aspetta, non … Altro
Vinitaly 2018 e buoni propositi
Vorrei essere come quel signore compassato con le parole crociate in mano: quel neopensionato, o prossimo alla pensione, con il … Altro
3 Chardonnay italiani (alla cieca)
(494 parole) Degustazione tra colleghi, stavolta (quasi) alla cieca. Ci accordiamo su un vino bianco, vitigno e vinificazione, per potenziare … Altro
Fondo Antico, Aprile 2017
(285 parole) Chi abbia letto La terra desolata ricorderà (forse anche senza volerlo) l’incipit sulfureo sulla fertilità e l’enigmatica rinascita della natura: … Altro
Il Perricone racconta la Sicilia occidentale
(550 parole) Ci sono vini che spesso raccontano il territorio e ne sono bandiera. Per quanto riguarda la Sicilia, Catarratto, … Altro
Alessandro di Camporeale, Kaid -Vendemmia tardiva 2017
(320 parole) Appena uscita, la nuova annata (2017) del Kaid – Vendemmia tardiva di Alessandro di Camporeale, dopo quattro mesi in tonneaux … Altro
Il Whisky Club Italia e il focus su Balvenie
(352 parole) Partiamo dal presupposto che ho il radar per i whisky più costosi: nell’esprimere le mie preferenze, mi si … Altro
Due Montepulciano d’Abruzzo
(500 parole) Il Montepulciano d’Abruzzo è uno dei vitigni più rappresentativi dell’enologia italiana, eppure non gode di un grande appeal. … Altro
Arrigoni, Pigato 2016
(340 parole) Degustando il Pigato 2016 di Riccardo Arrigoni si hanno diverse sorprese. Legato in etichetta alla tenuta Rosadimaggio, nel sarzanese – l’estrema riviera … Altro